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家常蛋炒饭
家常蛋炒饭

家常蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 12:00

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主料

  • 米饭 :600
  • 鸡蛋4个

辅料

具体步骤

  • 家常蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.将葱,火腿肠,青椒,黄瓜分别切片和丁备用
  • 家常蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.白菜切丝备用
  • 家常蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.打4个鸡蛋搅拌
  • 家常蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.起油锅炒鸡蛋
  • 家常蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.炒好盛出备用
  • 家常蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.另起一油锅下葱,青椒,火腿肠煸炒
  • 家常蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.再加白菜继续
  • 家常蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.待白菜8成熟下米饭煸炒
  • 家常蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.接着加入之前炒好的鸡蛋撒适量的盐
  • 家常蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.炒好后加入黄瓜丁撒鸡精出锅即可

烹饪技巧

  • 黄瓜最后放,轻轻一翻炒就可以了!

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