小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜山药炒肉
家常菜山药炒肉

家常菜山药炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

  • 2737人看过
  • 637
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜山药炒肉的做法图解一
    第一步
    1.材料,瘦肉用生粉,盐,料拌匀腌制10分钟
  • 家常菜山药炒肉的做法图解二
    第二步
    2.山药去皮切片
  • 家常菜山药炒肉的做法图解三
    第三步
    3.葱,蒜头切好
  • 家常菜山药炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油。炒香蒜头倒入瘦肉炒至变色,捞起备用
  • 家常菜山药炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加点油,倒入山药,加水加盖煮软
  • 家常菜山药炒肉的做法图解六
    第六步
    6.煮熟加入盐炒匀
  • 家常菜山药炒肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入瘦肉翻炒片面
  • 家常菜山药炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加放鸡粉
  • 家常菜山药炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入葱花炒匀就行了

烹饪技巧

  • 山药去皮最好带上手套来处理。弄手就会很痒的!

637

收藏

分享