诱人的苦瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜洗净去芯，切片备用
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  第二步
  2.鸡蛋打散，备用
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  第三步
  3.鸡蛋液内加入少量料酒，去腥
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  第四步
  4.蛋液内加入少量的盐
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  第五步
  5.蛋液内加入少量的五香粉
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  第六步
  6.搅匀蛋液
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  第七步
  7.锅内放少许油，油温加热到8成，加入蛋液，并炒散
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  第八步
  8.加入苦瓜，翻炒均匀
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  第九步
  9.加入少许醋，翻炒均匀
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  第十步
  10.加入少许盐，翻炒均匀，即可出锅
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  第十一步
  11.一盘可口的苦瓜鸡蛋，做好了