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家常菜瘦肉炒菜心
家常菜瘦肉炒菜心

家常菜瘦肉炒菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 08:18

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜瘦肉炒菜心的做法图解一
    第一步
    1.准备菜心洗干净
  • 家常菜瘦肉炒菜心的做法图解二
    第二步
    2.菜叶和菜叶柄分开
  • 家常菜瘦肉炒菜心的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉,蒜头,还有菜叶柄都切好
  • 家常菜瘦肉炒菜心的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,倒入蒜头知菜叶柄炒到变色
  • 第五步
    5.加入瘦肉
  • 家常菜瘦肉炒菜心的做法图解六
    第六步
    6.倒入菜叶不停翻炒,两煮炒熟加入盐,生抽炒匀即可!

烹饪技巧

  • 瘦肉和菜叶都好快炒熟。所以两者一起放下去炒!这样瘦肉也不会老!

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