诱人的肉松面包

具体步骤

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  第一步
  1.酵头：高粉210克、低粉90克、细砂糖24克、酵母6克、水240克混匀
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  第二步
  2.放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状
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  第三步
  3.将其他的主料与酵头放入面包机
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  第四步
  4.揉匀，发酵1小时
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  第五步
  5.将面团分割成小块
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  第六步
  6.擀开加入肉松
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  第七步
  7.包起来，撒上麦麸
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  第八步
  8.二次发酵40分钟
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  第九步
  9.200度25分钟
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  第十步
  10.烤熟好香啊