自制花生芝麻糖

具体步骤

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  第一步
  1.黑白芝麻洗净沥干
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  第二步
  2.花生洗净沥干
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  第三步
  3.将花生倒入锅内
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  第四步
  4.小火不停翻炒
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  第五步
  5.直至花生表皮裂开，颜色微黄后盛出晾凉
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  第六步
  6.白芝麻放入锅内
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  第七步
  7.小火不停翻炒
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  第八步
  8.炒制颜色微黄，有芝麻的香味就可以了
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  第九步
  9.盛出晾凉
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  第十步
  10.黑芝麻放入锅内
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  第十一步
  11.同样的方式炒熟
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  第十二步
  12.晾凉的花生去掉红衣
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  第十三步
  13.花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一些，不需要太碎
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  第十四步
  14.保鲜盒刷油
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  第十五步
  15.白糖和水倒入锅中炒至融化
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  第十六步
  16.颜色成琥珀色糖浆后关火
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  第十七步
  17.立刻将花生和黑白芝麻倒入锅内
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  第十八步
  18.搅拌均匀
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  第十九步
  19.装入保鲜盒内，用勺子压平
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  第二十步
  20.等到表面不烫手后倒扣出来切块就可以了