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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

  • 纯牛奶 :2盒
  • 原味酸奶 :1盒

辅料

具体步骤

  • 自制酸奶的做法图解一
    第一步
    1.准备纯牛奶2盒 原味酸奶1盒 酸奶杯4只
  • 自制酸奶的做法图解二
    第二步
    2.酸奶杯和要用的工具放开水里烫5分钟杀菌消毒
  • 自制酸奶的做法图解三
    第三步
    3.先倒半杯纯牛奶
  • 自制酸奶的做法图解四
    第四步
    4.蜂蜜有点结晶了 我放微波炉高火30秒 化开
  • 自制酸奶的做法图解五
    第五步
    5.加两勺蜂蜜
  • 自制酸奶的做法图解六
    第六步
    6.两勺原味酸奶
  • 自制酸奶的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法图解八
    第八步
    8.再加满纯牛奶搅拌
  • 自制酸奶的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子
  • 自制酸奶的做法图解十
    第十步
    10.放入面包机选择酸奶程序
  • 自制酸奶的做法图解十一
    第十一步
    11.酸奶程序默认8小时,现在的温度有6小时30分钟就可以了个,关机以后利用机器里的余温继续发酵2小时左右移到冰箱冷藏
  • 自制酸奶的做法图解十二
    第十二步
    12.发酵好的酸奶像豆腐脑一样,放冰箱冷藏几个小时就可以吃了

烹饪技巧

  • 酸奶放冰箱冷藏以后口感更好

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