美味的鸡翅根烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根洗净。
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  第二步
  2.倒入少许盐，料酒，酱油，蚝油，腌制半个小时。
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  第三步
  3.土豆切块。
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  第四步
  4.姜切丝。
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  第五步
  5.开火，锅中放适量油。
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  第六步
  6.将姜丝煸炒一下。
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  第七步
  7.鸡翅根沾少许生粉。
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  第八步
  8.将沾好生粉的鸡翅根小火慢慢煎一下。
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  第九步
  9.外面变色后倒入土豆翻炒。
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  第十步
  10.加入两碗开水，调入适量盐，少许酱油，少许蚝油。
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  第十一步
  11.大火煮开后，小火焖半个小时，收汁即可。