甘脆的黄瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 04:27

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主料

• 鸡蛋 ：30
• 黄瓜 ：50

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜1根，鸡蛋2枚。
• 
  第二步
  2.黄瓜切丝，鸡蛋敲好。
• 
  第三步
  3.锅中坐水烧开，下黄瓜丝。
• 
  第四步
  4.大火将黄瓜丝煮软。
• 
  第五步
  5.下鸡蛋液煮成型，加盐调味，食用时淋入香油。

烹饪技巧

• 1、水烧开，下黄瓜丝。2、大火煮这道汤。3、口味重的根据个人喜好调味。

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黄瓜鸡蛋汤

8

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黄瓜鸡蛋汤是很好吃的一款汤，很平淡，用到了胡萝卜和黄瓜和鸡蛋这两种最常见的食材做成。这款汤我个人很喜欢自己做来喝，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 胡萝卜

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