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「家有大厨」蒸排骨
「家有大厨」蒸排骨

「家有大厨」蒸排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 12:04

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主料

  • 肋排 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.选上等的肋排
  • 第二步
    2.姜丝、蒜、酱油
  • 第三步
    3.把肋排洗干净放入姜丝、蒜、酱油拌匀腌15分钟左右
  • 第四步
    4.锅内放入适量水,锅内放蒸架,将装排骨的盆放到蒸架上
  • 第五步
    5.蒸二十分钟
  • 第六步
    6.出锅了

烹饪技巧

  • 排骨用肋排最好,斩小一点

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