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自制汉堡
自制汉堡

自制汉堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 03:49

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 自制汉堡的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉切片
  • 自制汉堡的做法图解二
    第二步
    2.用刀背将肉片拍松
  • 自制汉堡的做法图解三
    第三步
    3.将里脊肉片用料 盐 生抽 胡椒粉 淀粉腌制十分钟
  • 自制汉堡的做法图解四
    第四步
    4.准备黄瓜 鸡蛋 午餐肉
  • 自制汉堡的做法图解五
    第五步
    5. 将鸡蛋煎熟
  • 自制汉堡的做法图解六
    第六步
    6.午餐肉也煎一下
  • 自制汉堡的做法图解七
    第七步
    7.锅中放一点油,腌制好的里脊肉放入锅中
  • 自制汉堡的做法图解八
    第八步
    8.一面变色后翻面继续煎熟
  • 自制汉堡的做法图解九
    第九步
    9.盛入碗中,黄瓜切片
  • 自制汉堡的做法图解十
    第十步
    10.小餐包两个
  • 自制汉堡的做法图解十一
    第十一步
    11.将餐包从中间切开
  • 自制汉堡的做法图解十二
    第十二步
    12.先放两片黄瓜
  • 自制汉堡的做法图解十三
    第十三步
    13.再放午餐肉
  • 自制汉堡的做法图解十四
    第十四步
    14.再放两片黄瓜
  • 自制汉堡的做法图解十五
    第十五步
    15.放鸡蛋
  • 自制汉堡的做法图解十六
    第十六步
    16.最后放煎好的里脊肉片,将另一半餐包盖好,就可以咯

烹饪技巧

  • 因为吃不来生的生菜,所以就用黄瓜代替了

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