自制的汉堡

具体步骤

• 第一步
  1. 汉堡肉饼（鸡肉专营店一般有售）
• 第二步
  2. 米旗的汉堡胚子--口感比较软
• 第三步
  3. 沙拉酱
• 第四步
  4. 冻的肉饼无需解冻直接下油锅
• 第五步
  5. 油温不要太急，要急火慢火交替炸至全熟外皮酥脆
• 第六步
  6. 青菜叶，我用的是绿橄榄的最嫩的部分，用开水烫过（去除农药）
• 第七步
  7. 汉堡胚子待用
• 第八步
  8. 放上沙拉酱（以个人喜好放量）
• 第九步
  9. 均匀涂满
• 第十步
  10. 放上菜叶
• 第十一步
  11. 炸好的肉饼
• 第十二步
  12. 组合完毕
• 第十三步
  13. 用微波炉打45秒（让汉堡胚子热一下会好吃）