甘脆的蒸红薯

具体步骤

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  第一步
  1. 准备食材，再拿一个小盘子垫子（可以不用）和一把小刀。
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  第二步
  2. 将红薯泡水1分钟。
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  第三步
  3. 用旧牙刷将红薯外表的土屑刷掉。
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  第四步
  4. 用小刀把红薯的萌芽扣掉。
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  第五步
  5. 锅中放入垫子（可用其他代替或不放），倒水。
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  第六步
  6. 大火煮。
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  第七步
  7. 水开后将红薯放入锅中。
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  第八步
  8. 1分钟后，转小火煮25~30分钟。30分钟后先不开盖，闷5分钟。
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  第九步
  9. 开盖，用筷子插入红薯，若可以轻松插入再端 出。（若不行请再蒸5分钟即可）
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  第十步
  10. 红薯蒸好了，去皮后就可以吃了，小心烫手哦！ 看着美味的红薯，忍不住咬了一口，多么美味啊。