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「自创」丝瓜炒鸡蛋
「自创」丝瓜炒鸡蛋

「自创」丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 02:18

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主料

辅料

  • 盐 :1.5勺
  • 油 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料,将死挂和鸡蛋都要洗干净,备用
  • 第二步
    2.鸡蛋在碗里面打成糊状,多打几下,备用
  • 第三步
    3.再将丝瓜的皮削掉,切成块状!
  • 第四步
    4.锅里面加油预热,再将鸡蛋倒入锅内,等鸡蛋凝固后
  • 第五步
    5.鸡蛋凝固了以后再加入丝瓜,翻炒片刻
  • 第六步
    6.丝瓜出水了以后再加入适量的盐,翻炒一下
  • 第七步
    7.一到非常好吃的家常菜就完成啦~

烹饪技巧

  • 丝瓜出水了炒出来的才好吃

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