甘脆的蒜蓉空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 空心菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜摘洗干净，蒜切末。
• 
  第二步
  2.热锅、下油，拿起锅让油在锅里转一圈。
• 
  第三步
  3.下入空心菜，翻炒。
• 
  第四步
  4.稍微倒点开水，炒至变色下盐、蒜末翻炒均匀即可装盘。

烹饪技巧

• 空心菜翻炒时间不宜久，炒至碧绿色即可关火，脆脆的咬起来很香呢

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蒜蓉空心菜

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