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味道不错的可乐鸡翅
味道不错的可乐鸡翅

味道不错的可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 酱油5ml
  • 可乐 :1瓶

具体步骤

  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.在鸡翅上面划几道,方便入味。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.把鸡翅焯一下,去血水。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.鸡翅用水冲净。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.倒入一瓶灌装可乐。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.改小火,慢慢烧鸡翅,放入一点酱油,汤汁变浓稠。
  • 味道不错的可乐鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.慢慢收汁即可。

烹饪技巧

  • 1.鸡翅洗净,在鸡翅上用刀划三道口子可以更好入味。2.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,不再放盐。汤汁快收干时要多搅动,以免鸡翅表面糊掉。

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