味道不错的凉拌藕片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.莲藕去皮切薄片，泡在加了点醋的水里。
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  第三步
  3.泡椒切丝。
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  第四步
  4.蒜米切碎粒。
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  第五步
  5.切葱花。
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  第六步
  6.将泡椒、蒜米、葱花放碗里，加入米醋。
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  第七步
  7.加入白糖。
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  第八步
  8.加少许盐。
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  第九步
  9.淋入少许的芝麻油。
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  第十步
  10.将拌汁搅拌均匀。
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  第十一步
  11.锅里烧水，入藕片焯1分钟左右，然后捞出过冷水，沥干水分。
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  第十二步
  12.将藕片码放到盘子里。
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  第十三步
  13.将拌汁淋入藕片就可以了。