「懒人版」瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.猪瘦肉冼净用盐腌10分钟，姜块冼净备用。
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  第二步
  2.将大米洗净放入紫砂锅内
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  第三步
  3.往锅内放入事先腌制好的猪瘦肉，姜块
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  第四步
  4.将紫砂锅加满水。
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  第五步
  5.按下紫砂锅的煮粥功能键，煲煮90分钟至大米完全绵开。
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  第六步
  6.将猪瘦肉捞起
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  第七步
  7.捣碎猪瘦肉成肉丝放回锅内，再盖上盖子静置5分钟，搅拌均匀。
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  第八步
  8.热腾腾的瘦肉粥就做好了。