粉丝开边九节虾

具体步骤

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  第一步
  1.首先把粉丝放入清水中泡发。
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  第二步
  2.葱姜蒜洗净，姜刮去皮。
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  第三步
  3.然后全部切成碎末。
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  第四步
  4.切好的蒜茸先取一半，放入碗中，然后浇上热油，激发出香味。
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  第五步
  5.接着把其余的葱姜蒜全部放入碗中，再放入适量的盐，糖。
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  第六步
  6.加入适量的味极鲜，搅拌成酱汁。
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  第七步
  7.接着处理九节虾，把虾枪，虾须剪去。
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  第八步
  8.再破开，一分为二，但头部不切断，接着去除沙包与虾线，清洗干净，沥干水备用。
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  第九步
  9.接着把泡发的粉丝垫在盘子底部。
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  第十步
  10.再把开好边的虾平铺在粉丝上。
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  第十一步
  11.浇上酱汁。
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  第十二步
  12.放入蒸锅，蒸10-15分钟。
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  第十三步
  13.蒸好后，取出即可食用啦，味道超级鲜美哦。