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家常菜杏鲍菇炒鸡蛋
家常菜杏鲍菇炒鸡蛋

家常菜杏鲍菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 11:39

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗净切片。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两个打散备用。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油把鸡蛋液倒入炒熟后盛出备用。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中热油爆香蒜米和葱段。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.把杏鲍菇倒入锅中翻炒。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.杏鲍菇炒软后加入适量盐。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.把之前炒好的鸡蛋倒回锅中翻拌。
  • 家常菜杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.淋入适量生抽翻拌均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 鸡蛋可以换成是瘦肉来炒。杏鲍菇可以淖水再炒也一样。

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杏鲍菇炒鸡蛋 杏鲍菇炒鸡蛋
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