简单的青椒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 青椒 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 六月鲜酱油 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 盐 ：适量
• 醋 ：少许
• 油 ：适量
• 白糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备土豆，青椒各一个
• 
  第二步
  2.土豆削皮待用，青椒破开去蒂
• 
  第三步
  3.土豆切丝
• 
  第四步
  4.青椒切丝
• 
  第五步
  5.土豆青椒入水，去淀粉
• 
  第六步
  6.入油锅翻炒，加入调料
• 
  第七步
  7.大火炒熟出锅

烹饪技巧

• 切丝要细小，均匀

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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