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简单版奥尔良烤翅
简单版奥尔良烤翅

简单版奥尔良烤翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 奥尔良烤翅调味粉 :30
  • 水 :30
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 简单版奥尔良烤翅的做法图解一
    第一步
    1.先取调料粉30克,加水30克,混合均匀,把切了几道的鸡翅腌渍在里面,放入冰箱冷藏12小时,期间最好几小时一次翻一下
  • 简单版奥尔良烤翅的做法图解二
    第二步
    2.取出腌渍好的鸡翅,把厚的一面朝底部,放置在包好锡纸的烤盘
  • 简单版奥尔良烤翅的做法图解三
    第三步
    3.上面再刷上一层腌渍汁
  • 简单版奥尔良烤翅的做法图解四
    第四步
    4.烤箱预热200度,烤制20分钟
  • 简单版奥尔良烤翅的做法图解五
    第五步
    5.20分钟后,取出翻个,表面撒胡椒粉,再烤制10分钟,即可出炉

烹饪技巧

  • 1.鸡翅腌渍前要先划几刀,可以让调料更入味2.腌渍一定要放在冰箱冷藏室8-12小时3..胡椒粉最后再撒入,不然容易粘底

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