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「DIY美食」鸡蛋羹
「DIY美食」鸡蛋羹

「DIY美食」鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 虾皮适量
  • 酱油适量
  • 葱花 :少许
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.在蒸蛋碗中打入一个鸡蛋
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.加入适量食盐
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.用筷子将鸡蛋打散
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量的温开水
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.再用筷子使劲搅打
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.在蒸蛋器中用量杯加入适量水
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.放上蒸蛋盘
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解八
    第八步
    8.过滤掉因搅打产生的泡沫后,将碗置到盘上
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子接通电源开始工作
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解十
    第十步
    10.工作完毕后,关闭电源等待30秒后取出; 倒入适量食用油
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量酱油
  • 「DIY美食」鸡蛋羹的做法图解十二
    第十二步
    12.放上适量虾皮,撒上葱花就可食用了

烹饪技巧

  • 搅拌鸡蛋的时候要加入适量食盐

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