「DIY美食」蒜苔炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.垃圾、葱姜蒜改刀处理好。
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  第二步
  2.蒜薹切寸断。
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  第三步
  3.五花肉切条。
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  第四步
  4.准备盐、八角粉、花椒粉和十三香。
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  第五步
  5.热锅放适量油，七八成热放入肉丝翻炒。
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  第六步
  6.待肉丝变色放入步骤4中备好的调料，翻炒匀。
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  第七步
  7.加入葱姜蒜翻炒一会，加入少许酱油上色，翻炒几下。
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  第八步
  8.加入其它的蔬菜，翻炒，加入少许生抽。
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  第九步
  9.炒片刻到蔬菜熟即可出锅。