「美味可口」酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆，一个快有1斤了
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  第二步
  2.去皮，切丝。到现在这次是我切的最好的一次
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  第三步
  3.切好的土豆丝放在水中泡30分钟
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  第四步
  4.捞起，沥干水分
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  第五步
  5.辣椒，蒜头切好
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  第六步
  6.热锅放油，炒香蒜头
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  第七步
  7.倒入红辣椒
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  第八步
  8.倒入土豆丝不停翻炒
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  第九步
  9.变色变软加放盐炒匀
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  第十步
  10.土豆丝炒到8分熟醋从锅边倒入翻炒均匀即可