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酱爆香螺
酱爆香螺

酱爆香螺

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:14

所谓的酱爆香螺就是用一些自制的酱料,然后配合着干的红辣椒,以及香螺的肉,三者搭配,炒熟之后便可以吃了,而且味道非常的诱人,十里飘香,可谓是非常的一道菜色香味俱全,适合口味比较重的人。可以促进人体唾液腺的分泌,对人体有一定的自由量效。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 甜酱 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 酱爆香螺的做法图解一
    第一步
    1.买的香螺,提前泡水里吐脏东西
  • 酱爆香螺的做法图解二
    第二步
    2.切好的葱姜,都要大块
  • 酱爆香螺的做法图解三
    第三步
    3.油热锅放葱姜
  • 酱爆香螺的做法图解四
    第四步
    4.再倒入酱
  • 酱爆香螺的做法图解五
    第五步
    5.倒入香螺
  • 酱爆香螺的做法图解六
    第六步
    6.翻炒
  • 酱爆香螺的做法图解七
    第七步
    7.放入些水
  • 酱爆香螺的做法图解八
    第八步
    8.一直翻炒
  • 酱爆香螺的做法图解九
    第九步
    9.放盐装盘出锅

烹饪技巧

  • 香螺里面往往有沙子,买来往水里加入盐,让香螺吐脏东西,这样吃的时候不会咯牙。如果喜欢吃辣,可以放些辣椒。

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酱爆香螺 酱爆香螺
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