让人怀念的土豆烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备一些小土豆，并清洗干净。
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  第二步
  2.土豆切块。
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  第三步
  3.准备一些排骨。
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  第四步
  4.排骨放锅水焯水。
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  第五步
  5.水开后即可关火。
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  第六步
  6.排骨沥干备用。
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  第七步
  7.锅热油，下入姜蒜。
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  第八步
  8.放入排骨。
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  第九步
  9.加入料酒、姜油炸一下。
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  第十步
  10.加在一大碗水。
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  第十一步
  11.慢慢烧几分钟。
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  第十二步
  12.倒入土豆块。
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  第十三步
  13.小火慢烧制。
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  第十四步
  14.调入盐、白糖、味精翻匀。
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  第十五步
  15.起锅装盘。