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爽滑的玛格丽特
爽滑的玛格丽特

爽滑的玛格丽特

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.13 10:00

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主料

辅料

  • 全蛋液 :50
  • 小苏打 :1
  • 白糖 :适量
  • 牛奶适量
  • 玉米油 :适量
  • 泡打粉 :2
  • 杏仁粉 :50

具体步骤

  • 爽滑的玛格丽特的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋一个
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解二
    第二步
    2.搅打均匀
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解三
    第三步
    3.玉米油50克
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解四
    第四步
    4.在玉米油中混入白糖
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解五
    第五步
    5.搅匀
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解六
    第六步
    6.分次加入蛋液
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解七
    第七步
    7.加入牛奶
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解八
    第八步
    8.搅打成光滑的糊状
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解九
    第九步
    9.加入泡打粉和小苏打
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解十
    第十步
    10.搅匀
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解十一
    第十一步
    11.筛入面粉,翻拌
  • 第十二步
    12.成团即可
  • 第十三步
    13.将面团分割成若干个小球
  • 爽滑的玛格丽特的做法图解十四
    第十四步
    14.码入烤盘,按扁,上下火,200度,15分钟即可

烹饪技巧

  • 烤箱的温度视情况而定呢,应该是添加了杏仁粉的缘故,所以成品的形状会很漂亮,而且杏仁具有美白的功效,味道也很自然清甜。

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