自己做的水蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 水 ：适量
• 西红柿酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋三个
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗里
• 
  第三步
  3.打好了以后搅拌均匀，加适量盐
• 
  第四步
  4.加入适量的水，搅拌均匀，再用保鲜膜在碗口一圈盖好 压紧
• 
  第五步
  5.上锅蒸，蒸18分钟，这个时间是有算入烧水的时间的
• 
  第六步
  6.出锅了 。将保鲜膜撕掉
• 
  第七步
  7.加入西红柿酱和海鲜酱油调的吃 丝溜丝溜 美啊

烹饪技巧

• 一般鸡蛋与水的比例是1：2的，做出来的蛋很嫩的

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