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家常菜洋葱炒豆干
家常菜洋葱炒豆干

家常菜洋葱炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:24

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 青椒60
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 红椒 :60

具体步骤

  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.把豆干,青红椒,洋葱均切丝处理。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油,把豆干放入煎香。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.接着放入洋葱丝
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.再把青红椒丝也放入。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.然后把豆瓣酱放入煸出香味。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀后,放入适量的糖提味。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.继续翻炒均匀后,即可。
  • 家常菜洋葱炒豆干的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘,可以开吃了。

烹饪技巧

  • 豆瓣酱带有咸味,所以放盐的时候,要注意用量。

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