自制的牛奶冰激凌

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.27 11:06

一到夏天，就想赖在家里不动，想着空调wifi和西瓜伺候，偶尔还想着冰饮和冰淇淋。冰饮可以看看，但冰淇淋都是在超市或者网上买的，一个要牺牲自己顶着烈日炎炎去买一个是长久的等待，要是因为天气热又化掉了，那就不高兴了。那么我们就可以自己在家做个简单版的牛奶冰激凌消消暑。

更多详情

• 2336人看过
• 17
• 收藏

主料

• 牛奶 ：100

辅料

• 糖 ：100
• 蛋黄 ：2个
• 淡奶油 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.淡奶油打至八分发
• 
  第二步
  2.牛奶加入糖蛋黄搅匀加热
• 
  第三步
  3.加热变稠
• 
  第四步
  4.凉后加入淡奶油
• 
  第五步
  5.搅匀
• 
  第六步
  6.倒入模具
• 
  第七步
  7.冷冻四个小时 开吃啦

烹饪技巧

• 蛋黄小火加热别凝固了变成熟鸡蛋黄了

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

餐中尤物

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

牛奶冰激凌

16

已被2985人参考

美味的牛奶冰激凌，牛奶冰激凌是一道美味的零食。冰激凌是夏天解暑的最佳零食，冰激凌是不由牛奶，鸡蛋，糖制成的，冰激凌味道宜，非常的嫩滑，凉甜可口，五颜六色的冰激凌……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

相关做法

鸡蛋 牛奶

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“牛奶冰激凌”做法

• 
  丹丹的下厨记录
• 
  家居小菜
• 
  美味你
• 
  美味厨艺

自制的牛奶冰激凌评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……