爽滑的蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 杏鲍菇 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗干净
• 
  第二步
  2.杏鲍菇切圆片，1cm左右的厚度
• 
  第三步
  3.把切好的菇片一片一片放热油锅里煸
• 
  第四步
  4.菇片煎至两面焦黄
• 
  第五步
  5.煎好的菇片加适量盐和蚝油，洒点清水炒匀，小火焖1分钟
• 
  第六步
  6.开动咯

烹饪技巧

• 煎菇的时候火不要太大，不然容易焦。

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蚝油杏鲍菇

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