简易的电饭锅版蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.分离蛋清和蛋黄
• 
  第二步
  2.把蛋清打发。这个过程最好用电动打蛋器，手动很累，而且很难打到发的状态
• 
  第三步
  3.打的过程中逐渐加糖，加糖的量看个人口味
• 
  第四步
  4.最后的状态
• 
  第五步
  5.在蛋黄中分别加入牛奶，白糖，低筋面粉，色拉油。
• 
  第六步
  6.搅拌均匀。注意，面粉最好过塞，这样更细腻
• 
  第七步
  7.然后把蛋液倒入打好的蛋清中，用勺子上下搅动，不要划圈。以免消泡
• 
  第八步
  8.电饭锅擦干净，倒入一层薄薄的油，防止粘锅
• 
  第九步
  9.倒入做好的，就可以插上电饭锅喽，等跳到保温状态时，用毛巾堵住出气口，等一会再按到煮饭，这样反复3,4次就可以了