美味的番茄紫菜蛋花汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：西红柿、香菜、虾皮、紫菜、鸡蛋。西红柿、香菜、虾皮洗净。
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  第二步
  2.西红柿洗净切小块。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗内搅匀。
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  第四步
  4.炒锅倒入少许油，倒入西红柿稍微翻炒，（西红柿中的番茄红素只有经过制才会充分被人体吸收。）
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  第五步
  5.稍稍翻炒一下，即可加入适量清水、少许盐，烧开。
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  第六步
  6.开锅后下入紫菜。
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  第七步
  7.下入虾皮。
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  第八步
  8.淋入鸡蛋液。
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  第九步
  9.再次开锅即可。
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  第十步
  10.放两片香菜叶、淋入几滴香油食用。