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味道不错的糖醋里脊
味道不错的糖醋里脊

味道不错的糖醋里脊

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

  • 猪里脊 :250

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋清 :1个
  • 淀粉适量
  • 番茄沙司 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解一
    第一步
    1.猪里脊
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解二
    第二步
    2.脊切成粗条状
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解三
    第三步
    3.用盐
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解四
    第四步
    4.放胡椒粉
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解五
    第五步
    5.放鸡蛋清
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解六
    第六步
    6.淀粉腌制20分钟
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解七
    第七步
    7.锅热加油
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解八
    第八步
    8.放腌制好的肉进去炸
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解九
    第九步
    9.炸金黄就捞起
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十
    第十步
    10.锅内再加一点油
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十一
    第十一步
    11.放番茄沙司
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十二
    第十二步
    12.加一点水
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十三
    第十三步
    13.白糖
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十四
    第十四步
    14.汁收了
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十五
    第十五步
    15.把炸好的肉放进去
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十六
    第十六步
    16.汁挂在肉上就可以了
  • 味道不错的糖醋里脊的做法图解十七
    第十七步
    17.好了

烹饪技巧

  • 油一定要8成油温先炸猪肉

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