自己做的手工面包

具体步骤

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  第一步
  1.所有主料加在一起。
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  第二步
  2.用筷子搅拌均匀后，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
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  第三步
  3.然后倒在板上揉面。
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  第四步
  4.粘的用刮板刮下。
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  第五步
  5.一直揉成出膜加有软化的黄油继续揉至黄油吸收出膜即可。
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  第六步
  6.盖上保鲜膜发酵。
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  第七步
  7.2小时后发酵完成。
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  第八步
  8.做成面包。
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  第九步
  9.二次发酵1个小时，表面刷蜂蜜水。放入烤箱180°上下烤。10分钟左右。
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  第十步
  10.面包出炉。