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家常菜鸭血粉丝汤
家常菜鸭血粉丝汤

家常菜鸭血粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生菜适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油豆泡 :适量

具体步骤

  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油,放入葱炒香
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.放入鸭血翻炒
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.加入一大碗清水煮开
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.粉丝用清水泡软
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.水开后加入鸭肠鸭心
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.加入粉丝煮软
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.加入切好的油豆泡
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解九
    第九步
    9.加入生菜
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解十
    第十步
    10.调入盐和鸡精,撒胡椒粉
  • 家常菜鸭血粉丝汤的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅,撒葱花,可加入辣椒油

烹饪技巧

  • 1.粉丝事先用清水泡洗一下,不要用热水。2.鸭杂可以按自己的喜好选择,我喜欢鸭心和鸭肠,所以至选用了这两样。

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爱做饭的小妈妈

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