自己做的咸蛋黄炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.主料：鸡蛋、 咸鸭蛋 、米饭 辅料：植物油 、香葱 、胡椒粉
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  第二步
  2.鸡蛋打散，加进米饭里
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  第三步
  3.拌均匀
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  第四步
  4.香葱切末
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  第五步
  5.把咸鸭蛋去壳，去掉蛋白，用勺子把蛋黄捣成泥
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  第六步
  6.热锅凉油，油热8成加米饭，大火翻炒一会，直到米饭成一粒粒的
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  第七步
  7.加少许盐炒均匀捞起
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  第八步
  8.热锅凉油，油热7成加蛋黄
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  第九步
  9.小火炒出香味炒散开
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  第十步
  10.加米饭翻炒均匀
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  第十一步
  11.加胡椒粉
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  第十二步
  12.加，香葱拌均匀即可