家常菜红油金针菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 07:32

• 3246人看过
• 1300
• 收藏

主料

• 金针菇 ：1小包

辅料

• 自制麻辣红油 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：少许
• 姜 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 蚝油 ：少许
• 凉白开 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原材料
• 
  第二步
  2.将金针菇洗净去根部
• 
  第三步
  3.锅中放适量水，放入金针菇，煮熟
• 
  第四步
  4.用凉水迅速冲凉
• 
  第五步
  5.挤一下水分，然后放入凉白开再过一下，捞出装盘
• 
  第六步
  6.碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝油、自制麻辣红油，拌匀
• 
  第七步
  7.将调料汁倒入金针菇里，红油金针菇就做好了

烹饪技巧

• 一：金针菇煮熟就过凉水，不要煮的时间过长；二：为了卫生，建议冲凉后一定再过一遍凉白开水。

1300

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱心便当

共有494个成果

TA的其他成果

查看全部

红油金针菇

17

已被3161人参考

红油金针菇听到名字就忍不住想尝一尝这道菜，很多人喜欢吃金针菇，在吃火锅时经常会有它出现，金针菇的做法也多样，红油金针菇色泽鲜亮，入口清脆，而且做法比较简单，在下……

包含食材

• 金针菇

相关做法

金针菇

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

热门推荐

• 八宝茶
• 干锅土豆片
• 中华美食网菜谱大全
• 排骨汤
• 盐水虾
• 薯条
• 醪糟汤圆
• 槟榔的功效与作用

全部其他的“红油金针菇”做法

• 
  小莉莉的小厨房
• 
  餐中尤物
• 
  大厨哎墩子
• 
  荷重汤圆

家常菜红油金针菇评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  电饼铛版烤金针菇

  电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，……