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家常菜蒜蓉红苋菜
家常菜蒜蓉红苋菜

家常菜蒜蓉红苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 12:05

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主料

  • 红苋菜 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解一
    第一步
    1.红苋菜洗净
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解二
    第二步
    2.将苋菜梗和叶子分开
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜葱切末
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,倒入一半的蒜末爆香
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入苋菜梗炒软
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解六
    第六步
    6.再放入苋菜叶
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解七
    第七步
    7.放入盐
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解八
    第八步
    8.放入鸡精炒匀
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解九
    第九步
    9.放入另外一般蒜末
  • 家常菜蒜蓉红苋菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘即可

烹饪技巧

  • 这是一道快手菜,全程大火快炒,而且炒的时间不要久了,我的就有点时间长了,炒老了些。

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