最爱的蔓越莓饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 低筋面粉 ：115
• 蔓越莓干 ：35

辅料

• 全蛋液 ：15ml
• 糖粉 ：60
• 黄油 ：75

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备全部材料，黄油软化后，加入糖粉混合。不用打发黄油哦！混合后加入全蛋液。
• 第二步
  2.倒入蔓越莓干，蔓越莓干可以切一下，但不要太碎。再倒入过筛的低筋面粉。
• 
  第三步
  3.整形成条，放冰箱冷冻室一小时，冻硬。
• 
  第四步
  4.切片，厚度约0.7cm面片，厚度要相似，利于烤制
• 
  第五步
  5.烤箱预热，摆入烤盘。上下火，165℃，25分钟。表面微黄，上色到自己中意的颜色就可以。
• 
  第六步
  6.出炉成品，第一次发，请多多关照啦！

烹饪技巧

• 不用打发黄油，简单易学，成功率高

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蔓越莓饼干

1518

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蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒，闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错，当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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