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属于粗粮类食物,常吃窝头能补充膳食纤维,促进消化系统,还能养胃,均衡营养。只需要发好面静待备用,用的时候把面团揉开搓成长条,分割成等分的剂子,取一个剂子揉成团,用一只手的大拇指捏出凹陷,即成小窝头的形状,然后中火蒸12分钟左右即可,将腊肠、芹菜、香菇 、胡萝卜分别切碎,锅热油,依次放入腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜翻炒,调味炒匀即可,上桌就可以吃啦。
白砂糖要用温水活开后才比较均匀。加入一点酵母口感能好一点。
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