诱人的麻辣虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.05 08:49

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主料

• 虾 ：400

辅料

• 麻辣酱 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把虾先干炒一下
• 
  第二步
  2.备好麻辣酱
• 
  第三步
  3.锅里放油放麻辣酱煸炒出红油
• 
  第四步
  4.倒虾煸炒2分钟放一点水
• 
  第五步
  5.放糖和料酒煸炒
• 
  第六步
  6.勾芡盛在盘子里
• 
  第七步
  7.再在锅里放油，油温在8成热
• 
  第八步
  8.浇在虾里就开始享用

烹饪技巧

• 先把虾干炒是为了去去虾的水分以免放在麻辣酱里炒出水。再放一点水勾芡是为了挂味。

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