绿色食物苦瓜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 苦瓜 ：50
• 香菇 ：10
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜一个
• 
  第二步
  2.去掉内心部分，切成片
• 
  第三步
  3.准备好香菇苦瓜鸡蛋
• 
  第四步
  4.锅内倒入油
• 
  第五步
  5.炒鸡蛋
• 
  第六步
  6.把鸡蛋炒好放到一边，放入苦瓜
• 
  第七步
  7.再放入香菇
• 
  第八步
  8.把鸡蛋香菇苦瓜一起炒一下就好了

烹饪技巧

• 注意不要炒糊了，苦瓜吃脆的好吃

520

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苦瓜炒鸡蛋

122

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苦瓜炒鸡蛋需要准备一些新鲜的蔬菜和苦瓜食材，苦瓜中富含了丰富的维生素，适合那些盗汗，多汗，腹泻的人群食用，苦瓜还有一定的中药价值，苦瓜中含有丰富的蛋白质和脂肪，……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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