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木瓜酸奶西米露
木瓜酸奶西米露

木瓜酸奶西米露

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.21 09:12

喜欢看韩剧和韩国综艺的人,应该经常可以看到男女主角喝西米露,特别是他们去蒸桑拿的时候,的确,燥热的气氛配上清凉可口的西米露,简直就是全身心的享受。而我们要说的木瓜酸奶西米露则向西米露中加入了木瓜和酸奶,味道更好!快来试试!

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主料

辅料

具体步骤

  • 木瓜酸奶西米露的做法图解一
    第一步
    1.准备木瓜。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解二
    第二步
    2.准备酸奶。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解三
    第三步
    3.准备西米。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解四
    第四步
    4.锅中加水烧开,放入西米。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解五
    第五步
    5.煮十几分钟,不开盖,焖20分钟。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解六
    第六步
    6.西米中间的小白点几乎消失的时候,就可以了。捞出过凉。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解七
    第七步
    7.木瓜对半切开。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解八
    第八步
    8.木瓜去籽,用勺子挖出果肉,形成一个空壳。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解九
    第九步
    9.在木瓜壳内放入几块果肉。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十
    第十步
    10.放入适量西米。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量酸奶。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌一下即可。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十三
    第十三步
    13.碗内放入木瓜果肉和西米。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入酸奶即可。
  • 木瓜酸奶西米露的做法图解十五
    第十五步
    15.再在上面放少许西米、木瓜点缀。

烹饪技巧

  • 西米一定要开水下锅,煮开以后,焖20分钟,再煮一会儿,中间小白点消失,变透明后捞出过凉。

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