在家做的皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 皮蛋 ：2个
• 瘦肉 ：200
• 大米 ：2大把

辅料

• 葱 ：少许
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.先放米去煲好白粥
• 
  第二步
  2.猪肉切片，用油盐姜腌好
• 
  第三步
  3.皮蛋切小块
• 
  第四步
  4.煮滚粥放入皮蛋
• 
  第五步
  5.过2至3分钟放入瘦肉煮至翻滚即可熄火
• 
  第六步
  6.加入葱
• 
  第七步
  7.美味的早餐来啦

烹饪技巧

• 我就觉得皮蛋粥一定要加葱，这样才更香。

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皮蛋瘦肉粥

20

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