「自创」银耳莲子羹

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 银耳 ：100

辅料

• 枸杞 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 莲子 ：适量
• 百合 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取一朵银耳清水泡发
• 
  第二步
  2.再泡发一些莲子和百合
• 
  第三步
  3.把泡发的银耳也撕碎连同莲子和百合一起放入锅中大火煮
• 
  第四步
  4.备好枸杞和冰糖
• 
  第五步
  5.待煮开后再放入，并加盖中火再焖煮一个小时以上
• 
  第六步
  6.入碗

烹饪技巧

• 这里可以按自已口味放冰糖多少，还有煮到什么程度，因为我喜欢有点爽口的感觉，所以并没有把银耳煮的很粘

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银耳莲子羹

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包含食材

• 冰糖
• 枸杞
• 莲子
• 银耳

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