美味的酥炸鱿鱼圈

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 08:08

• 1769人看过
• 144
• 收藏

主料

• 鱿鱼 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鱿鱼只留鱿鱼身体部位，去鱿鱼黑膜、内脏，切0.5cm的宽圆圈
• 
  第二步
  2.洒盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
• 第三步
  3.把腌制好的鱿鱼圈放到装有淀粉的塑料袋中抖匀，让鱿鱼圈裹匀淀粉，再放到蛋糊中粘匀蛋液
• 
  第四步
  4.把裹匀蛋液的鱿鱼圈裹匀面包糠，全部裹匀好后备用
• 
  第五步
  5.油热，放锅中炸制金黄
• 
  第六步
  6.香酥味美的鱿鱼圈上桌喽，食用时沾食椒盐更味美

烹饪技巧

• 在清洗整理鱿鱼时，一定要记得去除鱿鱼身体上面的黑膜，这样减少腥味，更有利于鱿鱼的成熟！

144

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蓝果果

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

酥炸鱿鱼圈

17

已被1646人参考

酥炸鱿鱼圈是一道用鱿鱼圈还有清油，等等为原材料做成的一款小吃，鱿鱼圈特别的有口感很有嚼劲所以很适合用来油炸，加入一些辣椒粉就特别的棒。而且鱿鱼烧烤或者炒出来都是……

包含食材

• 鱿鱼

相关做法

鱿鱼

• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  咸蛋黄焗鲜鱿
  9人点赞
• 
  自制简单豉汁鱿鱼
  14人点赞

热门推荐

• 凉面
• 腰果的功效
• 酸菜鱼的做法怎么做
• 牛轧糖
• 立春吃什么
• 鱼香茄条
• 小干鱼的做法大全
• 胃不好的人吃什么

全部其他的“酥炸鱿鱼圈”做法

• 
  啤酒屋
• 
  柚子姑娘
• 
  寒塘鱼影
• 
  外婆的小厨房

美味的酥炸鱿鱼圈评论

评论

• 
  鱿鱼仔

  鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃，鱿鱼的营养价值十分的高，……

• 
  水煮三鲜

  说的水煮三鲜，我最有发言权了，因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……

• 
  炖鱿鱼

  炖鱿鱼是一道很不错鱼，这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……