「DIY」酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆和干辣椒
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  第二步
  2.土豆洗净切丝
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  第三步
  3.干辣椒切碎。土豆丝放水中反复洗，去掉淀粉。
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  第四步
  4.热锅放油，放入干辣椒粒爆香
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  第五步
  5.放入土豆丝，翻炒至熟
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  第六步
  6.加盐、醋、辣油调味。
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  第七步
  7.放鸡精。出锅。完成！