自制麻团

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要原材料
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  第二步
  2.最好选用白芝麻仁，效果比较好
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  第三步
  3.糯米粉，白糖和适量的泡打粉都放入面盆中，加冷水和面，不要太软
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  第四步
  4.豆沙和豆粒混合后攥成团。可根据个人口味选择是否加入豆粒
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  第五步
  5.和好的面下成均等的剂子，备用
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  第六步
  6.把剂子按扁后包入豆馅
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  第七步
  7.口要收好，避免露馅
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  第八步
  8.放入白芝麻堆中滚沾均匀。
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  第九步
  9.都制作完毕后把油锅加热三成热左右
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  第十步
  10.放入漏勺中下锅炸，避免直接接触锅底
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  第十一步
  11.待麻团飘上来后用漏勺转动使其受热均匀
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  第十二步
  12.制作完毕，可以品尝美味了